あけましておめでとうございます。
戸島です。
年末年始、毎日ゴロゴロしながらご飯やお菓子を食べ続けていたところ、あっという間に正月太りしてしまいました。
本日オススメするのは、休暇中に美味しさに目覚めた
「マシュマロ・コーヒー」です。
マシュマロは何でもよいと思うのですが、個人的には無印良品のチョコマシュマロが好きです。
https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550584308253
レシピは非常に簡単で、熱々のカフェオレにトースター(またはバーナー)で焼き色を付けたマシュマロを入れるだけです。
面倒なときは、カフェオレにマシュマロを入れて電子レンジでチンでもOKです!
ただ、マシュマロは電子レンジにかけると大きく膨らんでコーヒーが溢れるので監視が必要です。
マシュマロの甘味と溶けきる前の「ふわとろ」の触感を楽しみながらコーヒーを楽しめます♪
グラニュー糖の甘味よりもマシュマロの甘味の方がコーヒーに合っているような気がしています。
他にもココアを振りかけてカフェモカ風にしたり、エスプレッソショットに少々ミルクを足した後にカリっと焼き色を付けたマシュマロを足してみたりなど、アレンジは色々です。
もちろんお菓子も進んでしまいます。
こんなことをしていたら太りました。でも美味しいので止められません。
みなさんもほっこりリラックスしたいときに是非試してみてください!
次回のホライズンのオススメ!は2026年01月014日更新予定です。




