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【ホライズンンおオススメ! №146】本日のバリ男

坂東です。
本日の「らーめんバリ男」です。

【らーめんバリ男】

所在地:
東京都港区西新橋1-21-1
東京メトロ銀座線 / 虎ノ門駅 徒歩5分(350m)
都営三田線 / 内幸町駅 徒歩5分(390m)

本日は、つけ麺(880円)を食べました。
バリ男のつけ麺は、麺がラーメンよりも太い平麺で、20本に1本くらいの割合でラーメンよりも細い麺(カップヌードルの麺くらいの細さ)が入っています(写真撮り忘れました)。
どうして細麺が入っているのかは、わかりません。

バリ男のつけ麺のつゆは、ラーメンと同じつゆに、多分お酢が入ってます。この辺のところは、鋭敏な味覚を持っていない私には正確な表現ができません。

つけ麺を頼むときは、辛いの(唐辛子)を入れないで出してもらいます。

で、しばらく普通の味を楽しんだら、唐辛子(特製唐花)を入れて、味の変化を楽しんでいます。

特製唐花の写真

特製唐花を入れたつけ麺は、太い平麺とマッチして、絶品です。
おすすめです。

ただ、年齢のせいか、バリ男を完食すると満腹感一杯で苦しくなってしまいます。
年は取りたくないものです。。


次回のホライズンのオススメ!は2月6日更新予定です。

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